Forn

PASTISERIA_ROSELLA_web

forn

Forn

El pa que venem a la nostra botiga és totalment manual i artesanal. Utilitzem matèries primeres de primera qualitat. Mimem els ingredients perquè d’això dependrà el resultat. Es un pa fet amb pasta mara, natural, amb reposos i fermentacions lentas i cuit al forn de llenya.

Per a la nostra selecció de brioixeria , utilitzem ingredients de primerisima qualitat i tenim a la seva disposició especialitats clàssiques com el croissant, galetes decorades, pastís de formatge, xuixos de crema, donuts, coques de vidre , fundant de xocolata, cassoletes de crema i fruites, madalenes, coques de full farcides de cabell d’angel, gerds, crema , xocolate, etc